大坑總舖師千人辦桌呷好料

由臺中市政府觀光旅遊局舉辦的2013年大坑嘉年華-「大坑總舖師.千人辦桌」活動,

(25)晚在大坑經補庫停車場席開一百桌,有來至香港、大陸等地的觀光客及臺灣

民眾齊聚,與胡志強市長一起品嚐大坑店家精心烹調的美食佳餚,晚宴也邀請國語歌后

葉璦菱到場演唱精典歌曲,增添活動會場的歡樂氛圍。

 

  胡市長表示,連績舉辦八年的「大坑嘉年華」是臺中市政府振興商圈的活動之一,

每年推出的菜色風味讓人回味再三,今年在價格上除了不漲價之外,參與的業者更是

加碼演出,從以往的九菜一甜點,變成了十菜一甜點,不只是口味美、料實在,

份量更是讓人吃不完要帶走,讓民眾感到物超所值。
 

  也因如此,今年在開放訂桌時,也是出現秒殺狀況,不少向隅的民眾打電話到市府

及大坑商圈,要求增加桌數,但考量場地容量、業者的烹調作業、出菜流程及食品衛生

安全控管的種種因素,無法再增加桌次。
 

除了品嚐美食外,晚會節目邀請來大坑東山樂團的國樂演奏,及中台科技大學行銷

管理學系同學的啦啦隊表演,國語歌后葉璦菱也到場的獻唱,為活動帶來高潮,

餐會在參與民眾的中獎尖叫歡樂聲中劃下句點。
 

胡市長呼籲錯過這場辦桌盛會的民眾,可利用11/9~12/8的「2013新社花海節暨

臺中國際花毯節」期間,到新社看花海、賞花毯,回家時安排到大坑嚐美食、吃柑橘,

希望民眾在賞花之後,亦可安排至大坑登山、用餐,欣賞大坑之美。

    

    

    

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