新社區優質香菇評鑑出爐

  

一年一度「新社區優質香菇評鑑活動」3日在臺中亞緻大飯店進行評選,

新社區40組菇農參加競賽,評審依照香菇的外觀、重量、

厚度和香氣等進行評分,結果由菇產銷第11班王裕宏獲得冠軍,市

長胡志強親自頒獎感謝農友努力,成功奠定新社香菇主流地位。

 

「新社區優質香菇評鑑活動」成績由胡市長、農委會副主委胡興華共同揭曉,

新社區菇產銷第11班王裕宏以90分高分獲得冠軍,菇產銷班第9班詹技池、

詹鎮隆分別獲得第二名;菇產銷班第14班吳昭森、第2班劉進賜、

第12班黃朝洲分別獲得第三名。

 

胡市長表示,臺中市新社是全臺香菇最大的生產基地,

他這次是第四次出席評鑑會,感覺香菇品質愈來愈好,

市府也會與菇農持續努力,相信有一天可以打敗日本菇。

 

他說,新社二項最有名,除了香菇,就是新社花海,下禮拜即將開幕,

去年新社花海開幕當天創下19萬人次的參觀人潮,

比臺北花博當日最高參觀人次17萬還高,代表新社花海名氣已經出來,

歡迎民眾到新社賞花海、住民宿、吃香菇,離開時提著各式各樣香菇伴手禮。

 

農委會副主委胡興華則指出,新社香菇短短幾年已經是臺灣主流地位,

產量佔臺灣40%,大部分有生產履歷,他感謝臺中市政府,

不但是能做事的機關,尤其是胡市長與市府團隊極力與農民合作努力外銷,

希望其他農產業也都能這樣做,這樣臺灣農業還怕什麼?

 

新社區農會總幹事羅文正則說,新社香菇成功在全臺700家的全聯福利中心銷售,

這個推手就是胡市長,他帶領農友到臺北開會,從此新社香菇是一路長虹,

尤其胡市長上任後以世界大臺中為口號,除香菇外,

成功外銷臺中市農特產品,農友收益愈來愈好。

 

會場除了進行香菇評鑑外,同時安排香菇品嚐會,

以新社香菇入菜變成美味法國料理,讓民眾品嚐新社香菇的美味。

另外,辦理「好菇新品發表」,讓民眾知道新社香菇不僅有優良香菇履歷、

還有學者的推薦,以及市府的保證,民眾「吃得健康、才叫美食」。

 

新社區農會指出,臺中市新社區香栽培面積達200公頃以上,

供應全臺香菇(含乾燥及生鮮)六成五以上,

每年為新社區帶來近25億元以上的產值,

這次評鑑活動是以異地行銷的概念辦理,

希望提升臺中市新社區精緻農產品的能見度。

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