優質雪梨果品評鑑出爐

  

臺中市政府農業局為提升本市雪梨栽培技術及果品品質,

並提供消費者如何選購優質產品資訊,

特別輔導和平區農會於12月10日在和平區農會展售中心舉辦

臺中市優質雪梨果品評鑑,全市共有70組產銷班農民報名參加,

本次評鑑經評審委員仔細品嘗評分後,最後由廖昌本榮獲第一名,

成為本年度的雪梨達人,第二名為黃武三及林文堯,

第三名汪英興、楊湋釧及林世章,另特別增加雪梨王趣味競賽,

重達3斤以上,始得參賽,本年度雪梨王為田正旭。
 

評鑑活動邀請行政院農業委員會農糧署、

農糧署中區分署、臺中區農業改良場及國立中興大學園藝學系等

學者專家擔任評審委員,評審項目依據果實外觀

(包含清潔、果型、大小整齊度)、

糖度及質地風味等項目進行評鑑,

經評鑑選出第一名頒發獎狀及獎金新臺幣15,000元,

第二名頒發獎狀及獎金10,000元,第三名頒發獎狀及獎金5,000元,

趣味組雪梨王頒發獎勵金10,000元及獎牌乙面。

 

農業局表示,雪梨為台中市梨山地區特有之溫帶梨品種,

栽培面積約700公頃,年產量約1.7萬公噸,

外銷中國大陸及新加坡等地,深獲當地民眾好評,

目前正值雪梨盛產期,請民眾把握時機品嘗當季美味的雪梨。

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