台中在地食材溫泉便當季

  

一年一度的「台中好湯溫泉季」將於10月5至6日在谷關登場,

今年除在地文創商品創作競賽等系列活動,

台中市政府觀光旅遊局更與7家溫泉區飯店及餐飲業者合作,

嚴選當地食材推出「台中溫泉便當」,以不鏽鋼餐盒及環保保溫提袋包裝。

觀光旅遊局長陳盛山表示,市府運用美食、溫泉、生態、農業、糕餅不同主題,

期盼吸引更多遊客造訪台中。

「台中好湯溫泉季」記者會,由交通部觀光局參山國家風景區管理處處長柯建興、

台中市政府觀光旅遊局長陳盛山、中華民國溫泉觀光協會理事長李吉田、

台中市溫泉觀光協會理事長羅進洲、

台中市谷關社區發展協會總幹事尹敬倫以及台中市各地區溫泉飯店業者代表共同參與。

陳局長表示,今年台中好湯溫泉季特色首次推出「台中溫泉便當」,

共有谷關溫泉區的神木谷假期大飯店、龍谷大飯店、阿輝的店、

谷關社區發展協會、松鶴部落古拉斯小吃店、風車轉轉餐廳,

以及大坑日光溫泉會館等7家業者共同參與,利用創意及巧思,

將當地農特產轉變成色香味具全的平價便當,不同菜色價格介於120至200元之間,

也邀請更多溫泉區業者一起加入。

「台中溫泉便當」以304不鏽鋼餐盒及環保保溫提袋盛裝,

外盒刻有台中溫泉LOGO及以泰雅族原住民美少女意象所塑造的谷關溫泉區吉祥物

「貝圖努乎(泰雅族語betunux)」等圖騰樣式,將由業者常態性販售;

遊客只要於10月5及6日台中好湯溫泉季活動期間在谷關消費滿1,000元,

即可憑發票或收據前往谷關溫泉廣場的服務台兌換一組「台中溫泉便當」,

限量200組,兌換完畢為止。

觀旅局陳局長也表示,10月6日活動當天在谷關溫泉區將有精采的嘉年華活動,

除現場安排西川流日本舞蹈及流行樂團精采演出及原民DIY手作免費教學外,

也邀請台中姊妹湯日本青森縣溫泉區及北海道登別溫泉區等貴賓參加,

將製作「青森蘋果派」提供遊客品嚐,還有在地文創商品創作競賽,

凡報名參加都可獲得花博會入場券一張,並有機會獲得百貨公司禮券,

現場還提供烤大豬、白冷冰棒、原民麻糬等美食,讓遊客免費品嚐。

觀旅局表示,這次活動特別邀請全國大飯店的李坤昌主廚擔任代言人,

將在10月6日活動現場示範美味溫泉便當的製作秘訣,

其中,米食以五穀飯、紅藜飯、薑黃飯為底,菜色部份則運用如紅蘿蔔、

紅黃椒、茄子等不同顏色的蔬果入菜,豐富的菜餚配色令人看了食指大動,

又兼顧現代社會注重的養生保健概念。

此外,還有「台中花博派對‧摸彩送好禮」活動,

只要自10月1日至11月30日兩個月期間,

憑於谷關溫泉地區消費滿新500元發票、收據或花博門票,

可至谷關社區發展協會(台中市和平區東關路一段溫泉巷10號)兌換摸彩券一張,

有機抽中包含溫泉住宿劵、泡湯劵、觀光遊樂劵及花博入園票等豐富獎項。

觀旅局也表示,市府積極推動台中溫泉區與日本、

南韓溫泉區締結姐妹湯並進行實質參訪交流,今年再傳佳音,

將與日本北海道登別市溫泉區簽署溫泉觀光友好交流合作協議,

為展現台中市溫泉國際交流各項成果,

11月3日至12月2日也將在花博后里馬場園區舉辦「國際溫泉交流展」,

將有包含日本大分縣由布院溫泉及別府溫泉、鳥取縣三朝溫泉、青森縣平川溫泉、

北海道登別溫泉、岐阜縣下呂溫泉、

南韓大田市儒城溫泉等姊妹湯以及台中溫泉共同設攤展出,

行銷溫泉特色商品並推廣泡湯文化。

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