黑沃勇奪中市十大伴手禮三冠王

  

第十一屆台中市十大伴手禮名單終於出爐,黑沃勇奪三冠王。

第11屆台中市十大伴手禮票選活動出爐,黑沃在評選入圍的100家伴手禮店家中,

以黑旋風冰淇淋禮盒囊括首獎、現場人氣及網路人氣獎三冠王。

盧秀燕市長表示,今年十大伴手禮票選活動特別從往年的9月調整至12月辦理,

因為春節是一年當中最重要也是送禮最大宗的節日,

年前舉辦希望將台中市最好的伴手禮提供給全國民眾,促進消費。

這次獲選的十大伴手禮經專業評選及民眾票選產生,「保證送的人、收的人都滿意!」

工策會表示,這次台中市十大伴手禮票選活動共有178家店家報名參加,

經評審團選出100家入圍店家,最後票選出7家食品類伴手禮及3家非食品類伴手禮。

每間店家都很用心設計自家產品,除融入自身產品及品牌特色之外,

還加入了台中在地文化,因此每一個入選的產品都代表台中的城市形象,

展現台中引以為傲的城市特色。

奪下三冠王的黑沃黑旋風冰淇淋禮盒,以台中獨特的風土環境所產出的豐富物產出發,

精選大坑咖啡豆、東勢茂谷柳丁、外埔火龍果等在地農產研發特色口味冰淇淋,

將傳統滋味創新詮釋。黑沃具多年食品研發經驗,除了擁有專業咖啡加工製程的優勢,

掌握製程工法,保留完整甜蜜香氣,不含乳質成分、不添加乳化劑、安定劑,

將美好的農產風存,用舌尖感受台中孕育的農業之美。

黑藝伎:大坑咖啡栽種於新社區崑山里,具有得天獨厚的氣候及海拔,

提供絕佳的生長環境,為高品質且新鮮在地的百分之百阿拉比卡咖啡。

黑茂谷:台中為全國最大茂谷產區,擁有獨特濃郁的爽口風味及細膩多汁的果肉

黑火龍:台中為全台主要火龍果產區,並以草生栽培自然農法耕作,

生態共生的同時亦保證了果肉甜美多汁、風味獨具的優質農產品。

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