今年冬天是南投縣信義鄉東埔溫泉區最熱鬧的時節,

來自全國各地遊客都湧入東埔溫泉區,享受舒適的溫泉之旅,

還有結合布農部落飲食文化、在地文創市集、

時令創意美食的「一起來東埔,度過好『食』光」文創美食祭」活動,

歡迎大家一同參與這場別具特色的美食盛宴。

 

「好食在文創市集」將於12月6日在東埔教會旁廣場登場,

參加民眾還可欣賞到插畫家Mika Tai繪製的可愛山豬,

市集內也會有許多文創設計商品與美味點心,讓民眾度過愉悅的下午茶時光。

現場還有主辦單位發送限量的好時光主題帆布袋,送完為止。

當天晚會還有布農族迎賓舞、現場live演唱,

以及人氣表演團體漂流木帶來的精采演出。

此外,風味烤山豬與東埔創意美食更是這次美食祭不可錯過的美味,

活動尾聲還有絢爛的煙火秀,要讓民眾留下美麗回憶。

 

另12月13日的「東埔美食餐桌」系列活動,將由主廚以精選的在地食材,

帶來精采的烹飪秀,示範如何以東埔最新鮮、道地的食材,做出美味料理,

讓民眾品嘗具有東埔特色的套餐料理。還有當地特色點心工作坊,

教民眾如何製作小米麻糬、愛玉、溫泉蛋等點心,

另桐林國小森巴鼓隊也將帶來熱情森巴鼓演出,

好吃又好玩的行程,歡迎大小朋友一起來參加。

 

本次活動將結合東埔地區布農族傳統的狩獵文化,以山豬為主角,

將布農畫曆的元素融合其中,希望傳達當地以狩獵與農耕為主的部落生活,

讓參加東埔文創美食祭的朋友,能深入認識東埔在地的人文風貌。