享受視覺上的食慾
滿足你的挑剔味蕾
入口即化的生魚片
綿綿密密海鮮蒸蛋
濃郁熱情的味噌湯
卡滋酥香脆大明蝦
戀愛氛圍般之乳酪
淡淡幽香的冰淇淋
有機時蔬生菜沙拉
滋潤養顏飯後水果
各式幽靜日式包廂
歡迎來台中港酒店
福港日本料理用餐
飯店近年來如雨後春筍般成立，而隸屬飯店內的餐廳
無疑進入白熱化的競爭，為了突顯廚藝及料理口味，
菜色上不斷研發與創新成了必備首要。
台中港酒店爲滿足廣大饕客的味蕾，特別邀請林金龍師傅
擔任福港日本料理廳主廚。
林金龍主廚曾在台北福華飯店與廣東海悅集團飯店擔任主廚，
林主廚以近二十年的手藝經驗，善於運用四季分明的時令材料，
讓食材以簡單調味即可展現令人驚豔的和食料理。
主廚表示，梧棲雖屬小城鎮，但最大的優勢是每日可梧棲漁港
嚴選最新鮮的漁獲，並秉持『依時循食』的時令概念，
將食材原味發揮的淋漓盡致，讓每位顧客在品嚐料理時，
不需過度依賴調味，而可直接感受到食物最天然的幸福味道。
台中港飯店福港日本料理因應新主廚進駐，除了繼續提升
高級精湛懷石料理之外，更推出價格只要460元起的
平價日式料理，包含壽喜燒定食、傳統日式天婦羅
與生魚片套餐、季節握壽司組合套餐；從前菜、食事、刺身、
燒物、煮物、吸物到揚物以及嚴選蔬食的各種組合，
再搭配香濃抹茶與日式甘物小點，將打破一般消費大眾
對日本料理精緻高貴但又吃不太飽既有印象。
期待在秋時浪漫之際用味蕾來場美味邂逅。
台中港酒店位置於:台中市梧棲區大智路二段388號
服務專線:04-37055888
