台中世界貿易中心舉辦的「2015台中休閒美食展」結合地方特色產品及人氣店家,
還有糕餅業者,以及觀光工廠,提供親子DIY體驗與消費滿額抽等活動,
達到寓教於樂的效果。
台中休閒美食展除展示各種食品、特色小吃、伴手禮、休閒娛樂外,
這次更規劃台中城市遊樂園特區,匯集台中各家特色業者,
推廣台中遊程並介紹各店家特色,現場也有手工皂、
小餅乾等各式產業的DIY體驗,讓民眾對台中產業有更深入的瞭解。
工研院也特別邀請數十家觀光工廠進駐會場,
像桃園縣的觀光工廠就以摩天輪的創意方式,把所有的觀光工廠全部呈現,
讓民眾一目了然。現場有許多試吃,也掀起一陣的排隊人潮。
在台中部分有許多「台中十大伴手禮」的優良店家及糕餅,如法布甜、阿聰師、
嘉味軒、小林煎餅、薔薇派、多喜田、一草一木美味工坊、幸福圓、
福委肉乾、歡樂派、菇之味、歐客佬等設攤促銷。
活動現場也有台中市糕餅公會協辦的「台灣金餅獎全國性專業中式糕餅烘焙競賽」,
「糕餅DIY體驗區」、「糕手競賽區」。