大雅小麥麵食文化節將於11月12日在大雅區天壽宮前廣場舉辦,

7日大雅區公所舉辦宣傳記者會,區長李順彬指出,

活動當日將舉辦小麥闖關遊戲、在地藝文節目表演、

小麥美食創意競賽及小麥特色美食區,現場另備有300份麥香豆腐、200份風味湯圓,

讓大家免費大快朵頤,歡迎一起來大雅吃美食、看表演。

區長李順彬表示,今年的大雅小麥麵食文化節主辦單位特別設計闖關遊戲,

讓大朋友小朋友寓教於樂認識大雅小麥,凡參加小麥闖關遊戲全部過關者,

可獲得精美紀念品一份和摸彩券一張,歡迎大家闖關摸彩抽好禮。

活動當天,還有精彩在地藝文節目表演,和小麥特色美食區及小麥美食創意競賽,

今年也特別邀請飯店名廚擔任小麥料理比賽評審,比賽總獎金3萬元,

歡迎全國料理高手前來參賽。報名至11月10日截止,

可至大雅區公所網站下載報名表,填妥傳真至04-24626985或email信箱

到yly.fy2015@gmail.com。

此外,現場只要憑2張9至10月或11至12月發票,還可以兌換農特產品一份,

數量有限,兌完為止。

台中市大雅區是國內小麥主要產地,有著「台灣小麥之鄉」美譽,

大雅區小麥栽種面積,全盛時期約有70公頃,

過去除提供菸酒公賣局(今台灣菸酒公司)釀酒之用,

近年來也提供給金門麥農種植加工後製成高梁酒,與金門酒廠契約合作,

積極開發小麥相關文創商品,十分受到喜愛。