熱心公益廣結善緣，推動地方觀光旅遊不遺餘力的林明順，

本身來自南投縣純樸的竹山鎮，35年前來到台中開始展開他的創業之路，

台中新社是種植菇類的大本營，林明順家族從祖父輩開始便是專業菇農，

他是第3代，在台中經營菇菌業之初，

先作菇類買賣成了進口日、韓頂級菇類的最大貿易商，日益壯大有所成之後，

慢慢轉型經營「菇神」養生餐廳提供專業料理，

這就是目前台中最知名景觀餐廳「菇神」，

在多年前林明順有意擴展菇神連鎖餐廳的計畫，

2年前在家鄉南投竹山、鹿谷鄉尋覓一塊幅地廣闊的寶地，即刻籌設鹿谷店。

歷經2年的籌設規劃施工，在2017年12月17日正式開幕，

立法院長蘇嘉全及夫人、南投縣長林明溱、立委許淑華、南投縣議長何勝豐、

台中市觀旅局局長陳盛山、台中市中區區長黃至民、鹿谷鄉長黃東灝、

南投市長宋懷琳、竹山鎮長黃丹怡等嘉賓到場祝賀。總統蔡英文贈賀匾祝賀，

蘇嘉全在致詞中特別讚賞林明順把菇菌料理發揮到極致；

林明溱則期許「菇神」，把觀光餐飲提升到新境界！

林明順說，在故鄉開店絕對不能漏氣，一定會秉持菇神一貫宗旨，

即「養生之道、食在菇神！」提供消費者最佳用餐品質。

林董事長擔心菇神的粉絲在舊愛『半野生原木冬菇土雞湯』

與新歡『酸筍湯』二者間難以抉擇，特別將二湯底結合，

組成『原木菇酸筍鴛鴦砂鍋』，讓老饕們能夠享受更有風味的餐點。

菇神木耳露曾連年獲得台中市十大伴手禮首獎、金口碑獎、最佳人氣獎等殊榮。

林董事長透露，不久後，將再開鹿谷二店，目前已經在籌畫中。