由臺中市政府主辦的「東勢新丁粄節」(14)日在東勢客家文化園區

前廣場熱鬧開幕，現場不僅展示全臺灣最大、重達120斤的龜粄與桃粄外，

還有遠從日本鳥取縣來到臺灣的鈴鐺傘舞表演。市長胡志強也宣示，

要將東勢打造成亞洲地區客家文化的菁華地，東勢建設將全面啟動。

今日的活動由花蓮縣富里鄉鄉長黃玲蘭率領的2013年鼓王爭霸戰冠軍隊伍

「竹田社區義民組」的鑼鼓表演揭開序幕，他們展現勤練多時的絕技和身段，

整齊劃一的演出，瞬間炒熱現場氣氛。

緊接著胡市長也與立法委員江啟臣一同為吉祥物「木雕馬」點精，

並與行政院客家委員會副主委劉慶中、市府客家事務委員會主委賴朝暉、

東勢區區長葉玉錦、市議員蘇慶雲、蔡成圭等人拉動彩球，為活動揭幕，

並為龜粄與桃粄開模；接著眾人一同持刀將120斤的龜粄與桃粄切成小塊，

分給現場的民眾品嚐。

胡市長表示，每次回到東勢都非常開心，市府有雄心壯志要將東勢打造成

亞洲地區客家文化的菁華地，而位於舊東勢高工的客家多功能文化園區

也已與國有財產署完成土地撥用，一切都在如火如荼進行，東勢建設將全面啟動。

胡市長也說，今日不僅是新丁粄節開幕，也是元宵節、天官賜福節，

更是西洋情人節，所以對未婚者來說「2014到東勢，愛情一定成好事」，

而對已婚者來說「2014到東勢，保證得到好子嗣」，希望全臺灣的客家人

都可以到東勢參加活動，維持客家文化傳統。

市府客委會表示，在民初因生活環境困苦，為求得子女會以「米粄」

作為供品向土地公祈求庇佑，結果土地公神威顯顯赫下，

果真如願為家族添加新丁，因此民眾便會製作更多更大的「米粄」供神，

並將「米粄」與庄民分享喜悅，時至今日便成為「東勢新丁粄節」

並入選中央客家委員會全國客庄12大節慶活動之一。