猜看看,西元八世紀時的唐朝御廚是如何為楊貴妃料理珍果荔枝呢?
 
荔枝被公認 為是優質的天然健康食品,具養顏美容助消化的功用,
 
亦一向被運用在中醫藥方上及 婚禮送訂討吉利之物。唐朝楊貴妃喜啖荔枝,
 
唐玄宗以快騎千里傳送,以搏取美人歡 顏,有詩為憑~
 
『長安迴首繡成堆,山頂千門次第開;一騎紅塵妃子笑, 無人知是荔 枝來』。
 
  一千多年後的今天,寶島時序已入「立夏」,聞名海內外的臺中市太平區荔枝
 
與竹筍農特產即將進入產季,香港的星級名廚陳國強師傅以美食指導的身份,
 
帶領以美食天堂香港為母港的麗星郵輪,
 
特地指名來到金都餐廳臺中店品嚐中臺灣特色美食,
 
5/16(五)當天與國宴主廚劉恆宏師傅以" 美食會友 互 切磋、聯手共 譜 美 佳餚 " !
 
為了迎接貴賓,國宴金都餐廳特地推出以荔枝及臺灣在地食材入菜開發出
 
『太平貴妃饗宴』,打破荔枝只能當水果的傳統思維,
 
更延伸推出以荔枝為主軸的創意應用系 列產品~貴妃美顏汁、貴妃蜜、貴妃饅頭、
 
貴妃手工餅乾、養生貴妃乾等,還有創意 巧思了荔枝療癒系作品,
 
我們期待能以創意與美食來滿足消費者的味蕾,
 
並能協助果 農推廣臺灣在地的優質水果。
 
想要一飽這些季節限定的『看見臺灣系列美食』口福的 饕客朋友們,
 
動作要快,否則…就要等明年囉!