南投縣政府農業處副處長林美珠昨22日前往草屯鎮農會家政美食教育中心,

出席103年草屯鎮1期稻米品質競賽頒獎暨家政班、四健會聯合成果展,

會中林副處長、理事長李崧存、縣議員張經魁、

草屯鎮長洪國浩和與會貴賓分別頒獎予得獎農友,

林副處長致詞時勉勵農友,藉由競賽砥礪稻作技術,

用心提昇稻米品質,讓消費者分享更優質的好米。

 

林副處長表示,草屯鎮稻作面積達2500多公頃,2期稻作,總收成面積達500餘公頃,

佔南投縣稻米總產量逾6成,是南投大米倉之一,

近年來草屯鎮農會舉辦稻米品質競賽,

對稻作技術和稻米品質提昇有相當大的幫助,值得肯定。

家政班也將草屯好米製作成許多美味可口的米食,極富創意,

對於米食推廣相當有幫助。雖然獎項有限,有許多參賽的農友未能獲獎,

但藉由比賽交流,經驗分享,讓稻作技術品質更加精進。

 

李理事長表示,草屯水稻戶約1400多戶,今年區分為台梗九號組和台農77號組,

經初步篩選參加競賽人數約30名,經田間檢查取19名進入決賽,

最後,台梗九號組由林潮村奪冠,台農77號組由許志雄奪冠,

分別獲頒獎金2萬元和獎盃一座。他期許農友,共同努力提昇稻米品質,

未來能在全國評鑑中展露頭角,讓全國消費者都能品嚐到農友用心培育的草屯好米,

建立草屯好米的好口碑。張議員和洪鎮長也同聲肯定農友的用心與成就。

當天頒獎典禮,由行銷草屯好米的微電影拉開序幕,

家政班則以草屯特有的紅薏仁及米穀粉製作薏仁粽、芋頭糕、南瓜糕、

米蛋捲、手工米餅乾、米鹹蛋糕、玫瑰饅頭等美味米食,

讓與會貴賓品嚐,場面相當熱鬧。

 

草屯農會表示,稻米品質競賽結果,

台梗九號組第一名林潮村獲得獎金2萬元和獎盃一座,

第二名李啟元獲得獎金獎金1萬5千元和獎盃一座,

第三名廖煙騰獎金1萬元和獎盃一座,

李瑞坤和洪瑞田則獲優良獎,獎金5千元和獎盃一座。

台農77號組第一名許志雄獲得獎金2萬元和獎盃一座,

第二名張坤明獲得獎金獎金1萬5千元和獎盃一座,

第三名簡東海獎金1萬元和獎盃一座,

李泰河和白有良則獲優良獎,獎金5千元和獎盃一座。